それは、愛犬を救った無添加ごはんが、
はじまりでした。

1995年のある日、
ひどい皮膚病を患った2頭の犬と出会いました。
どんなに病院に行っても、
どんな薬を使ってもなかなか治りません。

そこで、まずは食事から変えてみよう。
素材すべてを自然食にしてもみようと
自宅のキッチンでフードづくりを始めました。

すると試行錯誤の末、
見違えるほどの元気を取り戻してくれたのです。

医食同源。

この言葉を愛犬たちにも当てはまることを
実感した瞬間でした。

私たちのつくる「ドッグフード工房」 は、
この経験を原点に、 人間が安心して食べることのできる
天然の原材料のみでつくっています。

人の人生によくないものは、
愛犬たちの人生にもよくない。

これからも「すべての栄養は食材から」を大切に、
おいしいできたての無添加フードを
皆さまにお届けしていきます。

人が食べられる食材だから、
愛犬にも安心です。

このドッグフードは、どんな味がするのだろう。
美味しいのかな。
味見できれば、安心して
食べさせられることができるのに。

そう思ったことありませんか。

私たちのフードは、食肉検査工程を経た新鮮な生肉や、

高品質の緑黄色野菜、本鰹節など
選りすぐりの材料を惜しみなく使っています。
もちろん添加物などは一切使わず、
人間用の新鮮で安全な天然食材を使っていますので、
毎日、安心して食べさせてあげることができるのです。

もちろん、私たちも作った後、味見しています。

人が味見して、安心して愛犬に食べさせる。
そんな幸せなシーンが各家庭で増えるよう、
私たちは、今日も食材にこだわり続けています。

厳選馬肉

国内の専門業者から取りよせた人間用食材の放牧馬肉を使用。高タンパクで低脂肪、エネルギーの元となるグリコーゲンは牛肉の約2倍も。
アレルゲンになりにくいといわれる馬肉を原材料に使用することで食物アレルギーにも配慮しています。

国産鶏肉

豊かな大自然に育まれたブランド鶏などの国産鶏肉を使用。高タンパクなむね肉を主原料にし、脂肪の多い皮は取り除いています。
皮フによいとされている脂肪酸も豊富に含まれています。

国産鹿肉

国内の希少な野生鹿をプロが捕獲、徹底的な衛生管理のもとで精肉した人間用鹿肉を使用。
高タンパク・低コレステロールで鉄分やDHAも豊富。
アレルゲンになりにくいといわれる鹿肉を原材料に使用することで食物アレルギーにも配慮しています。

緑黄色野菜

さつまいも、カボチャ、にんじん、小松菜など国内産を中心に使用。
栄養価やおいしさが高まる〝旬〟の野菜を厳選しています。

本鰹節

料亭や蕎麦屋で使われている高品質の花かつおを使用。フードを開封するとふわっと広がるかつおの香りは食欲を誘います。

すりごま

必須アミノ酸、ビタミンEなど、栄養豊富な白ごまを使用。

生おから

国産大豆使用のお豆腐屋さんから新鮮なおからを毎朝調達。
繊維質をたっぷり摂れる食材です。

卵殻粉

鶏卵の卵殻を原料とした天然のカルシウム素材を使用。

国産うるち米

玄米のぬかを残して精米しているため、栄養たっぷりです。

国産小麦

粘りのある、希少な国内産を使用しています。
※馬肉〈小麦不使用〉、鶏肉〈小麦不使用〉、鹿肉〈小麦不使用〉には不使用

キヌア

五大栄養素をバランスよく含み、健康食品としても注目されています。
※馬肉〈小麦不使用〉、鶏肉〈小麦不使用〉、鹿肉〈小麦不使用〉にのみ使用

国産大麦

厳選された国産の大麦を使用しています。
※馬肉〈小麦不使用〉、鶏肉〈小麦不使用〉、鹿肉〈小麦不使用〉にのみ使用

愛情をこめた「生づくり製法」は、
愛犬の笑顔もつくります。

お母さんがあなたに髪をそそいだように、
あなたが愛犬に愛をそそぐように。
私たちの製法も多くの愛情をこめています。

自分たちが選び抜いた新鮮な生の食材を、
お肉は挽くことから、野菜は蒸して、刻んで。

お母さんの手づくりごはんをお手本にした
「生づくり製法」は、手間をいとわない、
むしろ手間をかけるから、愛情がたっぷり。
そんな製法です。

生の食材に含まれている栄養素や酵素を活かすため、
食材を蒸して、刻んで、高熱を加えず、
低温でじっくり乾燥。
自然の恵みの美味しさそのままにつくりあげています。

さらに、愛犬にもご家族にも好評な、
袋を開けると漂うかつおぶしの香りは、
㘔好性の高い原材料と製法を追及した、
たまものなのです。

健康を重視しすぎて、味が悪くては愛犬も喜びません。
美味しく、安心でこそ、みんなが喜ぶのですから。

ドッグフード工房ができるまで

仕込みから完成までの約3日間を
3分にまとめました!!

お手本はママの手づくり!
生づくり製法

  1. 下ごしらえ

    にんじんのへたを切り落としたり、カボチャの種やワタをくりぬくなどの下準備を、ご家庭の食事と同じように手作業で行います。

  2. 蒸す・炊く

    早朝から40〜50分かけて、野菜はビタミンなど、栄養素を逃がさないようにスチーマーで蒸し、お米もふっくら炊きあげます。

  3. ミンチにする

    新鮮な馬肉や鹿肉、鶏むね肉やすなぎもを細かく挽きます。

  4. きざむ・まぜる

    蒸しあがった野菜と炊いたお米を細かくカットし、できたての生おからや国産小麦粉、鰹節粉・鰯粉などと一緒にミキサーにかけます。

  5. 粒をつくる

    板状にのばしたあと、食べやすい大きさの粒にしていきます。

  6. かわかす

    高温で加熱すると栄養素が失われてしまうため、低温でじっくり乾燥させます。

  7. まぶす

    仕上げに、料亭でも使われている上質な鰹節を使った花かつお粉末を手作業でまぶします。

  8. つめる

    最後に、ひとつひとつ心をこめ、ていねいにパッキングして完成!

  9. 完成

すべての栄養を天然素材のみで摂ることで
愛犬の健康を支えられます。

添加物が人の身体に良くないのは、
すでに当たり前になっています。

では、愛犬にはどうでしょう。
よく考えてみてください。
愛犬は、人よりも弱い生きものだということを。

人が口にしていけないものは、
愛犬の身体には何倍も悪いのです。

「ドッグフード工房」 は、人の食事と同じように、
身体に必要なすべての栄養を天然食材だけで
摂ることにこだわった無添加フード。

多くのペットフードには、
合成ビタミンや合成ミネラルなどの
添加物が配合されています。

しかし、私たちのフードは合成添加物を一切使用せずに、
天然食材のみでAAFCO (米国飼料検査官協会) の
基準をクリアしています。

さらに、獣医師の96% が推奨するという結果もでました。

自分の身体をいたわるように、
愛犬の身体もいたわってほしい。

そのために、どんな妥協も許さず、
安心なフードをつくり続けます。

ドッグフード工房は、
天然食材のみで
AAFCO基準をクリア!

AAFCO(米国飼料検査官協会)とは、ペットフードの栄養基準やラベル表示に関する基準を制定しているアメリカの団体です。
AAFCOで定められているペットフードの栄養基準は、日本の総合栄養食の基準にも採用されています。

※馬肉/鶏肉/野菜畑においてAAFCO(米国飼料検査官協会)が定める成犬期の試験をクリア

愛犬に新鮮なつくりたてごはんを
早くお届けしたいから。

愛犬にいつまでも健康でいてほしい。
愛犬にいつも美味しく食べてもらいたい。

そのために、「ドッグフード工房」は、
食材を選びぬき、
製法にこだわり抜いています。

身体に必要なすべての栄養を天然食材だけで
摂ることができる無添加フードなのです。

そのため、保存料を添加したフードと違って
日持ちしません。

新鮮ならではのデメリットです。申し訳ありません。

したがって、できたてをより愛犬に
早く食べてもらえるよう、
ご注文をいただいたフードを直接ご家庭に
お届けしています。

※天候・災害などやむを得ない理由により
お届けにお日にちをいただく可能性もございます。

犬も人と同じく、毎日の食事で体質が変わります。
あなたの大切な愛犬が
末永く元気でいられることを心から願いつつ、
きょうも高尾の麓のキッチンから、
おいしいつくりたてフードをお届けいたします。

獣医師の96%が完全無添加の
「ドッグフード工房」を推奨

南ヶ丘動物病院

奥田 昌広

独自の手作り食を作られている飼い主さんが増えてきています。
栄養バランスとかビタミン・ミネラルの調整をすることは専門的な知識や勉強が必要で、適正な手作り食を作る難しさがありますが、ドッグフード工房は、そういった難点を解決してくれる手作り食に近いフードだと思います。
ウチに来院する食細で被毛粗雑だったワンちゃんは、毛ヅヤも良くなり食が進むようになりました。

ヒラミ動物病院

中村 将啓

ドッグフード工房の食事は風味や栄養素をそのまま活かせるように、厳選された自然の栄養豊かな食材を製造過程から1つ 1つ丁寧に工夫をして調理されています。
健康に長生きするためには、毎日の食事の質や内容はとても大切だと思いますので、是非愛犬に与えてみてください。

ドッグフード工房のシリーズを全国の獣医師115名にご使用いただいて評価を聞く調査を行いました。
「ドッグフード工房」について犬の飼い主様から相談された場合に推奨するかどうか聞いたところ、
獣医師の96%が推奨するという結果になりました。

  • 調査機関:Vet'sEye ベッツアイ
  • 調査対象:全国の獣医師115名
  • 調査方法:製品を使用したうえでのアンケート
  • 調査時期:2021年11月
  1. 理由

    原材料がすべて人間用の安全な天然食材で、かつ、
    その食材だけで必要な栄養成分を満たしていること

    「ドッグフード工房」は、食材選びからのこだわりが見られます。

    • 主原料は上質な肉類

      高タンパク・低脂肪の食材選びや、鶏肉において動物性脂肪の多い皮を取り除いていること、必須アミノ酸のバランスやビタミン・ミネラルへの配慮などが際立っています。

    • 野菜類や国産小麦・米ぬか・おから・
      ごま等、抜群の食材チョイス

      動物性だけでなく、植物性タンパク質についても、良質なアミノ酸をはじめビタミン・ミネラル・食物繊維など、必要な栄養素を食材からしっかり摂れるよう配慮されているように感じます。
      良質な国産小麦や抗酸化成分を含むごま、米ぬか、おからも身体によいですね!

    • 酸化しにくい植物油を使用

      酸化しやすい油を使った食品には、過酸化脂質が含まれています。
      過酸化脂質は肝臓に負担をかけ、活性酸素の発生も増やし、病気の引き金にもなることも。一定期間保存が必要なドッグフードに、酸化しにくい油を選択しているこちらのフードは、ワンちゃんの身体のことを本当に考えてつくられているのだと感じます。
      さらには、バランスの良い脂肪酸の摂取も配慮されているのでしょう。

    • ワンちゃんは穀物の消化が苦手?

      近年、犬は本来肉食で…とか、炭水化物を消化する酵素のアミラーゼが犬の唾液には含まれないから穀類の消化が苦手…などとよく言われていますが、人間との生活で長年穀類を食べてきたことで犬も雑食となり、穀類の消化力も上がっています。
      フードの原材料の質が悪いものは消化も悪く、悪影響が出ていると思いますが、「ドッグフード工房」は、国産小麦を100%使用など食材が良いことや調理方法の配慮もあり、消化についても良いものになっているように感じます。

  2. 理由

    防腐剤・着色料・合成保存料
    などを
    使用していないこと

    防腐剤や着色料、香料等、人工の化学物質や余分な添加物を全く使用していないことはとても重要です。
    化学物質はできるだけ摂取しないにこしたことはありません。

  3. 理由

    栄養素の吸収が良く、
    身体をつくれるフードであること

    アミノ酸やビタミン・ミネラルの過不足など、栄養バランスが偏ることでさまざまな病気を引き起こしていることがよくあります。
    こちらのフードは吸収も良いようで、栄養バランスが整ってきます。薬剤などの添加ではなく、食材に含まれる栄養素を活かしているからかもしれません。良い身体がつくられることでしょう。

  4. 理由

    腸内環境が良くなること

    腸内環境、腸内フローラのバランスが良いことは、健康な身体の必須条件です。
    腸内環境が良いと皮膚も耳もきれいで丈夫になりますし、毛づや・毛ぶき(毛量)も良くなり、免疫力も上がります。
    こちらのフードは防腐剤を使用しておらず、また使われている食材も吟味されていることから、腸内フローラを悪くする要素はないでしょう。病気のワンちゃんは腸内環境が明らかに悪いです。
    防腐剤を含んだフードやおやつを与えていたり、ストレスが多いのかもしれません。食事やおやつは、腸内をきれいにして健康にしてあげられて、さらに毎日美味しくワクワクするものを吟味して、与えてあげたいものですね。

  5. 理由

    嗜好性が高く、
    食いつきが良いこと

    「ドッグフード工房」をワンちゃんに試しにあげてみると、すぐに欲しがり食べてくれることが多いのに驚かされます。嗜好性を上げるための添加物を使っていないので、食材と調理法の良さなのだと感じます。

    よだれが出ちゃう?!
    唾液は健康のバロメーター

    美味しく、ワンちゃんが食べたい!と思う食事は唾液の分泌も促します。唾液の分泌が悪くなると、口内環境も悪くなり病気が増えますし、消化管粘膜の保護や消化力も落ちてきます。唾液がしっかり出ることは口腔内や消化だけでなく、体内環境をすこやかに保つ上でもとても大切です。

天然食材のみで
AAFCO基準をクリア!
世界でも希少なフードです

「ドッグフード工房」は、人間の食事と同じようにワンちゃんの体に
必要なすべての栄養を天然食材だけで摂ることにこだわった無添加フードです。

多くのペットフードには合成ビタミンや合成ミネラルなどの添加物が配合されていますが、
「ドッグフード工房」は合成添加物を一切使用せずにAAFCOの基準をクリアしています。

大切な愛犬のすこやかさのためには、どんな妥協も許さない。
自然の恵みをそのまま活かした、安心でおいしいできたてフードをお届けします。

※馬肉/鶏肉/野菜畑においてAAFCO(米国飼料検査官協会)が定める成犬期の試験をクリア
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